Ктож знал что ливень такой будет, локоть то вот он, рядом, а не укусить.
Заезжал в пятницу по грибы, между Мирным и Кипарисово, по дороге где торф роют. Грибницы замокли нахрен, даже редовки и те не выдержали, только на засолку ещё держалься, их набрали и на дачу вымачивать.

У нас тоже настоящего гриба мало,ждём, а пока приходится ездить в дальние края.

Два раза в неделю это хорошо, я обратил внимание, что нет перезревших помидор, из которых получается вкусный сок и кетчуп.

Васильевич! Я собираю помидоры, раскладываю на кузове грузовика в гараже и уезжаю, а по приезду в пятницу там уже хорошие спелые помидоры, в субботу делаем сок или просто через мясорубку и в банки
(для борща и заправок).Сорт де барау ( маленькие ровненькие ) засаливаем в бидончики, уже ели в этом году, а бурые и зеленые под концовку помидорного сезона посолим на зиму.

Рецептик засолки зелёных на зиму не забудьте выложить

Рецепт прост и опробован годами, мы берем бидончики от майонеза пластиковые 2 и 3 литра, моем, затем
набиваем помидорами , закладываем лист дуба, смородины, семя укропа, давленый чеснок три зубка,заливаем теплым (не горячим)рассолом с добавлением одной столовой ложки растительного масла, хрен молотый одну-две ложки сверху, закрываем крышку , три дня в тепле, затем в подвал.Красные помидоры делаем сейчас, готовы через неделю, долго не хранятся(расползаются через месяц) , бурые и зеленые делаем под занавес сезона помидорного , хранятся в подвале, гараже, на балконе(чтобы не перемерзли) до весны не лежат - съедаем. Это получается типа бочковых , в банки кладем затем, что после открытия крышки съесть надо побыстрее, а то газ выходит из помидоров и ухудшаются вкусовые качества , а банку кончаем за 2 раза.

Сенькс, осталось вопрос с подвалом решить

Николай, не указал в рецепте кол-во соли в рассоле.С подвалом проблемы; у меня нет, у одного тёплый, картошка растет, у другого иногда замерзает.
Поеду в пятницу, т.к. на кальмара сходил в среду, якорь не держал, были недоходя пов. буя, пол НМ взял.