>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 39 из 249 < 1 2 37 38 39 40 41 248 249 >
Опции темы
Оценить
#567853 - 03/09/12 06:38 AM Re: Дача [Re: К-59]
hihov Оффлайн


Зарегистрирован: 17/09/09
Сообщения: 1150
Откуда: Владивосток
Теперь ждем ответа от Волоха, какую коровку он собирал

Вверх
#567854 - 03/09/12 06:40 AM Re: Дача [Re: hihov]
Kori Оффлайн
знаток

Зарегистрирован: 17/07/07
Сообщения: 907
Откуда: Находка
Картофельную,конечно...Даже не сомневаюсь.

Вверх
#567855 - 03/09/12 06:49 AM Re: Дача [Re: Kori]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 29063
Откуда: планета Земля
В ответ на:

Картофельную,конечно...Даже не сомневаюсь.


+100.А божьей у нас немного,иногда встречаются ее перелеты,все стены дома облепляет,но через пару дней улетает(помоему по осени).
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#567856 - 03/09/12 08:27 AM Re: Дача [Re: К-59]
Voloh Оффлайн
эксперт

Зарегистрирован: 18/04/05
Сообщения: 1446
Откуда: Вл-ток, Эг-шельд
Мне БОЖЬЯ попадалась очень редко и не на картошке и огурцах, а на деревьях и смородине. А эту которая листья на всех паслёновых превращает в сеточку в моём далёком детстве( а ведь недавно было) взрослые называли божьей, но тогда почти все были атеистами, хотя детей тайно крестили.
-------------------
На фото "танец огня"-праздник.


Вложения
636367-IMG_08862.jpg (149 скачиваний)

_________________________
Всем удачи(в дороге,работе,любви) и не болеть.

Вверх
#567857 - 03/09/12 09:18 AM Re: Дача [Re: Voloh]
JusT FisheR Оффлайн


Зарегистрирован: 26/10/10
Сообщения: 2621
Откуда: владивосток
подскажите когда можно собирать черноплодную рябину и что с ней можно потом делать, а также какие у нее полезные свойства ?
_________________________
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе.

Вверх
#567858 - 03/09/12 09:44 AM Re: Дача [Re: JusT FisheR]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 29063
Откуда: планета Земля
В ответ на:

подскажите когда можно собирать черноплодную рябину и что с ней можно потом делать, а также какие у нее полезные свойства ?


Я добавляю ее в компоты при консервации,морожу,и делаю настойки на разбавленом спирту.Мать у меня страдала гипертонией и сахарным диабетом,потребляла ее в чаи,да и просто жевала,морозила и даже сушила в специально сделанном мной сушильном шкафу, видимо от этих болезней.Собирать еще рановато(у меня),т.к есть еше красные оттенки на плодах,должна почернеть.Жена варила хорошие джемы,кипятила в малом количестве воды,протирала через металическое сито от косточек,а затем эту массу варила с сахаром.
http://pimpik.org/?p=1001
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#567859 - 03/09/12 09:56 AM Re: Дача [Re: К-59]
JusT FisheR Оффлайн


Зарегистрирован: 26/10/10
Сообщения: 2621
Откуда: владивосток
а сушить в духовке можно, или все таки нужна специальная сушилка
_________________________
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе.

Вверх
#567860 - 03/09/12 10:18 AM Re: Дача [Re: JusT FisheR]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 29063
Откуда: планета Земля
В ответ на:

а сушить в духовке можно, или все таки нужна специальная сушилка


В духовке может свариться,или сушить на самой малой температуре с приоткрытой дверцей.У меня корпус старого глодильника,сверху пыдрал уплотнительную резинку чтоб выходили пары,на самый низ положил толстый асбест и на него положил открытую спираль от старых электроплит,подключив к ней 220 и надев керамические изоляторы типа трубочек.Вместо полок противеня с отверстиями из сеппарированного железа(непомню откуда)и также полки из норковой сетки для сушки крупной продукции,грибы сушу целиком на сетке,меняю противеня местами(верх-низ) по мере подсыхания продукта.Сушил любую ягоду,даже малину.Если продукт при сушке предпологает капать выделяя немного сока,в самый низ ставлю обычный противень эмалированный или изготовил из нержавейки.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#567861 - 03/09/12 10:58 AM Re: Дача [Re: JusT FisheR]
maiklfish Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 14/11/05
Сообщения: 6224
Откуда: Владивосток
В 3 литровую банку насыпаешь 300гр сахара, и до 1/ третьи высоты банки досыпаешь ягоду, всё это заливаешь кипящей водой и тут же закатываешь. Затем несколько раз перевернуть банку, чтобы растаял сахар. Банку укрыть до полного остывания. Компот на зиму - ГОТОВ!
_________________________
"Никогда не спорьте с идиотами, Вы опуститесь до их уровня,
где они Вас задавят своим опытом"

Вверх
#567862 - 04/09/12 01:32 AM Re: Дача [Re: maiklfish]
Voloh Оффлайн
эксперт

Зарегистрирован: 18/04/05
Сообщения: 1446
Откуда: Вл-ток, Эг-шельд
Миша, в твоём рецепте все так прекрасно начиналось, но всё портит кипяток, если его заменить теплой водой и на горлышко одеть перчатку, получится прекрасное вино из черноплодки.
------------------
Вариант второй: открыть водку и насыпать туда ягоды, пусть настаивается, а лучше выдавить сок и смешать по вкусу с добавкой сахара, получается прекрасный ликёр.
И т.п. творить можно по всякому.
Хороща в компотах и чае зимой сушёная.Прекрасная ягода, а больше всего она мне нравится тем,что практически не требует ухода и внимания (стрижка поросли,оставляю 6-8 стволов, ну можно компосту раз в год подкинуть, и собирай когда кусты начнут гнуться под налившейся ягодой.
Чего-то меня понесло, а ведь хотел только про перчатку.
_________________________
Всем удачи(в дороге,работе,любви) и не болеть.

Вверх
Страница 39 из 249 < 1 2 37 38 39 40 41 248 249 >

Сегодняшние дни рождения
inkaros (65), VAL (54), Гурон (45), Овал (65), Патриот (45)
Топ комментирующих (30 дней)
ulua9962 27
coralsea 24
мизгирь 17
К-59 14
СтарыйВойт 11
Кто он-лайн
1 зарегистрированный (Smannn), 373 Гости и 1 Паук он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Евгений Анатолье, Grava, Max112, Max11, RuShl
19416 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
<span style='color:  '>A.E</span>
A.E
Участник с: 01/11/13
Сообщения: 149
Статистика форума
19,416 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,185 темы
1,175,107 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov