#1231701 - 05/04/17 04:21 AM
Re: Бычок 2017
[Re: Арбузный мастер]
|
неслучайный
Зарегистрирован: 13/09/16
Сообщения: 90
Откуда: Vladivostok
|
Бычок- Bekonus Vulgaris. Быкан, Бэкан и т.д.
Считаю незаслуженно эту замечательную рыбу не считают деликатесом.
Прекрасная рыба, неприхотливая, размер крючка и тип наживки для неё не имеет значения, что позволяет любому начинающему рыбаку насладиться ее поимкой.
Но кальмара любят, ценят и уважают, а бычков презрительно сбрасывают обратно за борт. За что? За борт. А за что?
А в еде? Кто-нибудь пробовал? Расскажите, как оно на вкус?
Там ведь если отрезать голову, еще немного мяса остается.
Так что любители и гурманы очень даже зря не ценят эту удивительную рыбу.
Самое вкусное - голова из ухи....Пока все косточки обгрызешь- и день закончился
|
|
Вверх
|
|
|
#1231707 - 05/04/17 04:41 AM
Re: Бычок 2017
[Re: SEMEныCH]
|
рыбак
Зарегистрирован: 16/03/05
Сообщения: 5688
Откуда: Владивосток
|
Пойманный бычок всегда вызывает разные эмоции, от испуга и переживаний за вероятность оборвать свои снасти и разочарования, до умиления и громкого смеха соседей рыбаков вокруг  
_________________________
С уважением, Геннадий Жизнь не сахар, но и не соль...
|
|
Вверх
|
|
|
|
#1231715 - 05/04/17 05:14 AM
Re: Бычок 2017
[Re: Migen]
|
новичок
Зарегистрирован: 30/03/16
Сообщения: 16
|
Добрый день! В районе поворотного буя, неоднократно доставали «быканов» больших размеров с цветной, сине-зелёной пастью. Как будто зелёнки наелся. Может болезнь какая? ….. Фото не могу найти.
|
|
Вверх
|
|
|
|
#1231872 - 05/04/17 01:08 PM
Re: Бычок 2017
[Re: Novikkovdo]
|
Зарегистрирован: 20/11/14
Сообщения: 35
Откуда: Артем
|
Добрый вечер поворотный буй я как понял в районе М.Вятлино а как на счет камбалы при открытии навигации.
_________________________
Если хочешь поймать на жареху или на уху возьми с собой жену. не про годаещь!
|
|
Вверх
|
|
|
|
#1231891 - 05/04/17 01:46 PM
Re: Бычок 2017
[Re: LeaderVL]
|
знаток
Зарегистрирован: 30/09/16
Сообщения: 335
Откуда: владивосток
|
Уху пробовать не приходилось , обычно обжариваем или на гриле .Важен начальный этап - содрать шкуру . Мясо плотнее , камбалы или терпуга , и чем крупнее тушка тем заметнее . Вон на Чёрном море скорпен активно ныряльщики добывают , те же бычки да ещё с ядовитыми плавниками .
_________________________
Самый лучший отдых - активный , а самый лучший активный отдых - работа !
|
|
Вверх
|
|
|
|
#1232318 - 06/04/17 04:48 PM
Re: Бычок 2017
[Re: Bronko]
|
неслучайный
Зарегистрирован: 15/04/16
Сообщения: 56
Откуда: Владивосток.БАМ
|
Уха ооочень вкусная,наваристая.
|
|
Вверх
|
|
|
|
#1232336 - 07/04/17 12:42 AM
Re: Бычок 2017
[Re: Bronko]
|
Зарегистрирован: 07/01/11
Сообщения: 565
Откуда: Владивосток
|
Все было бы хорошо, ловили, готовили, но, однажды, при ловле минтая, проверил и его вдоль хребта, а там, черви, как у минтая.
_________________________
Не важно, сколько дней в твоей жизни. Важно сколько жизни в твоих днях!
|
|
Вверх
|
|
|
|
#1232338 - 07/04/17 12:43 AM
Re: Бычок 2017
[Re: Арбузный мастер]
|
Зарегистрирован: 04/10/14
Сообщения: 19
Откуда: г. Владивосток - Артём
|
Хорошего времени суток. Замечательная тема, Мы с супругом уважительно относимся к БЫЧКУ. Хотя на острове Рейнеке, отношение к нему, как к сорной рыбе, обидно... Уха навариста, печень - шедевр! К сладкому чаю, да и просто на хлебушек, красота! А брюшки и хвост, чистое филе, без костей, в лёгкой обжарке. Сочно, сытно, вкусно!!! Про инородную живность скажу просто, использую пинцет (специально купила в инструментах, с загнутыми концами) и мухой извлекаю всё что не надь))) [img:right] https://ok.ru/profile/443781559763/pphotos/803076986067[/img]
_________________________
Жить нужно так, чтобы твоё присутствие было необходимо, а отсутствие заметно....
|
|
Вверх
|
|
|
|
|
0 зарегистрированный (),
340
Гости и
0
Пауки он-лайн. |
|
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 13/01/12
Сообщения: 390
|
19,416 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,185 темы
1,175,118 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|
Предыдущая тема
Список
